Nhà hàng chay Aummee kỷ niệm sinh nhật 3 tuổi

Không còn giới hạn trong tôn giáo, ăn chay đã trở thành một xu hướng đang ngày càng phát triển trên tại Việt Nam và trên thế giới. Kỷ niệm hành trình 3 năm lan tỏa sống xanh, gửi trao duyên lành, Nhà hàng chay Aummee đã tổ chức trao giải cuộc thi “Ăn Chay Hạnh Phúc” vào ngày 16/6 vừa qua.

Không gian ấm cúng củaNhà hàng chay Aummee
Không gian ấm cúng củaNhà hàng chay Aummee

Tọa lạc trên phố Châu Long, quận Ba Đình, Aummee là một tòa nhà có quy mô 4 tầng, diện tích mỗi tầng lên tới 130m2 với sức chứa tối đa là 150 khách. Ở bên ngoài, Aummee mang lối kiến trúc Á Đông với tông màu thiền thanh tịnh, tương đồng với đó là không gian tràn ngập ánh sáng nhưng cũng rất đậm tính thiền ở bên trong.
Các món ăn tại Aummee đều được chế biến từ những nguồn nguyên liệu thuần khiết nhất, tươi mới nhất của thiên nhiên đồng thời hoàn toàn không sử dụng chất độc hại cũng như lạm dụng chất phụ gia. Đặc biệt, mỗi món ăn đều sở hữu một cái tên của hương hoa, của đất trời, của thiên nhiên, của con người như Nắng vàng, Sắc tím, Tri kỷ, Tâm giao, Gói thương, An nhiên…
Bên cạnh việc hoạt động như một nhà hàng chay, Aummee còn là địa điểm thường xuyên tổ chức các sự kiện Phật giáo, các buổi nói chuyện và giảng đạo cũng như các buổi quyên góp thiện nguyện. Các sự kiện này đều nhận được sự tham gia và ủng hộ của đông đảo các thực khách quen thuộc, các nghệ sĩ, các mạnh thường quân giàu lòng hảo tâm…
Nhân dịp kỷ niệm 3 năm hoạt động, Nhà hàng chay Aummee đã phối hợp cùng Tiến sĩ Nguyễn Mạnh Hùng, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng GĐ công ty sách Thái Hà, tổ chức một cuộc thi có chủ đề Ăn Chay Hạnh Phúc.
Lễ trao giải Cuộc Thi Ăn Chay Hạnh Phúc
Lễ trao giải Cuộc Thi Ăn Chay Hạnh Phúc

Cuộc thi được tổ chức với mục đích chia sẻ cho mọi người một cái nhìn đúng về ăn chay, làm sao để ăn chay sao cho khỏe và đủ chất dinh dưỡng, làm sao để chế biến các món chay được đa dạng và hợp khẩu vị với các lứa tuổi khác nhau… Sau khi được phát động vào cuối tháng 5, cuộc thi đã nhận được sự hưởng ứng tích cực từ cộng đồng ăn chay Hà Nội.
Theo đó, với cách thể hiện độc đáo, thông điệp truyền tải trọn vẹn đồng thời sở hữu một lượng tương tác “khủng” khi được đăng tải trên facebook, tác phẩm video Thư gửi những người hạnh phúc của tác giả Ngô Tuấn Anh đã giành giải nhất một cách xứng đáng với một phần thưởng trị giá 5 triệu đồng tiền mặt kèm theo tặng sách tặng của Thái Hà Books và một voucher sử dụng dịch vụ chay tại Aummee.
Bài dự thi Ung thư và ăn chay với những hiểu biết sâu sắc về sức khoẻ của tác giả Hồ Thị Lan Anh đã giành được giải nhì. Trong khi đó, giải ba được trao cho tác giả Nguyễn Thị Thuận, một người đã nhiệt tình tham gia với nhiều hơn một tác phẩm.
Đến với sự kiện này, ngoài những người trúng giải cùng các thực khách quen thuộc của nhà hàng còn có các nghệ sĩ như NSND Lan Hương, NSƯT Hồng Liên, diễn viên Thu Quỳnh, Kim Oanh, ca sĩ Thái Thuỳ Linh, tác giả Hồ Thị Hải Âu…
Tất cả đều là những người đã và đang tìm đến với ẩm thực chay như một cách để gìn giữ sức khoẻ bản thân đồng thời tìm kiến sự an nhiên trong tâm hồn sau những bộn bề cuộc sống. Như Thu Quỳnh, cô diễn viên xinh đẹp của Sống chung với mẹ chồng, chia sẻ rằng dù mới bắt đầu ăn chay mùng 1 và ngày rằm, thế nhưng cô đã thấy lòng mình nhẹ nhàng hơn hẳn. Và cô không giấu diếm ý định sẽ “sống xanh” nhiều hơn trong thời gian tới.
 
 

45 Mạc Đĩnh Chi, Phường Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh - Mobile: (+84) 0987248040
Copyright © 2016 oMoeo